早晨6点的金山区朱泾镇慧农村，薄雾遮蔽着教训田，向阳为稻叶镀上一层金边。62岁的严秋云戴着凉帽，弯着腰在田间防备翼翼地根除杂草。

近日，他看管了八年的“上师大19号”入选2026年上海市水稻后劲品种推介目次。微风拂过，稻秧轻摇，老严不禁回思起这些年与科研团队在田间奋战的每天每夜，每一个脚印齐承载着千里甸甸的但愿。

八载春秋流转，曾不被东谈主看好的稻种，如今已撒向寰宇20余万亩沃野。

八年看管：带来惊喜和但愿

2013年，严秋云满怀期待地返乡投身农业，却在第一个丰充季碰了壁，95亩水稻因米质欠安，销售遇冷。其时望着晒谷场上堆积的稻谷，他下定决心要找到既高产又优质的品种，这一找，等于三年。

2016年4月，在市农技推论职业中心的牵线下，严秋云结子了上海师范大学人命科学学院李建粤训导团队。“其时，我在寻找好品种，科研团队思要开展领域化试种实验，简直一拍即合！”严秋云回忆谈。

在首批试种的多个品种中，“上师大19号”施展越过，这个由李训导团队培育的上海市首个原土长粒香型软米，不仅抗逆性强、米质优良，更在田间提纯复壮经由中展现出康健的优良性状。这些上风，让老严从起始的20亩试种迟缓扩大至如今的500亩。

“这个品种总能在枢纽期间给我惊喜！”严秋云感叹谈。2019年台风来袭，“上师大19号”展现出越过的抗倒伏材干，往时的亩产较成例品种增产15%。而后，不管是2020年的稻瘟病，照旧2024年的不竭高温，该品种齐稳产如常。团队主干赵国超博士揭秘，该品种的生效选育成绩于分子标志扶持育种时期的欺诈，现在的检测效果也涌现，其捎带抗倒伏、耐高温、抗病害等优质基因。

开镰品鉴会上，幽香软糯的大米赢得了众人和市民的一致好评。老严将新米送进附进食堂，老师父们发现隔夜冷饭加热后还是彻亮弹润。“这米有实质！”掌勺三十年的李师父持着饭团评价谈。而米袋中长宽比达3：1的彻亮米粒，更让采购员咋舌：“上海真能种出‘泰国香米’！”

金奖裂变：四好稻飘香寰宇

2021年，“上师大19号”通过品种核定认真推向市集，却遇到了“水土对抗”。不少腹地农户质疑：“上海东谈主习气吃圆米，这种长粒米能卖得动吗？”

面临不雅望神志，金山区和朱泾镇两级政府立即打出组合拳，一方面组织大米品鉴会，另一方面连结农技部门开展拔擢时期培训。严秋云更是上行下效，不仅我方扩大拔擢领域，还主动向附进农户传授教训，推动“上师大19号”在全区的拔擢面积束缚推广。

期间，老严还不遗余力地奴婢科研团队奔跑于各大展会，通过在工博会、农高会上一次次推介，让这颗“上海芯”渐渐赢得了寰宇市集的关心。

转机点终于到来。在“2023浙江好稻米”评选中，“上师大19号”一举斩获五项金奖中的四席，评委们被其专有的幽香和弹糯口感所投降，“四好”好意思誉不胫而走。很快，一个个捷报相继而至：贵州省台江县首季试种夺冠、首届长三角优质稻米评鉴金奖......

“上海芯”终于在赢得“农民愿种、米商敢囤、庶民爱吃”的认证后，驶入了“开导拓地”的快车谈。据统计，本年寰宇种子供应量瞻望冲破160万斤。

“种的东谈主多了，怕不怕买卖被别东谈主抢去？”面临记者发问，老严的薪金很实在：“我巴不得大家齐来种‘上师大19号’，唯有让这个品种在寰宇各地齐打响名号，造成领域效应，我们金山的拔擢户才能实在受益。这么一来，科研团队的心血才算没空费，我们上海我方的好品种才能实在安身寰宇市集。”

一粒米的“上海故事”

入选上海市水稻后劲品种推介目次之际，稻米产业链延长的霸术已全面张开。

“参加目次后，来岁上海原土的订单量瞻望会有大幅提高。”在慧农村，科研团队不竭进行着对“上师大19号”的提纯复壮职责。与此同期，育种基地每年齐有近3000个组合和教训材料在束缚更替，黑米、紫米、巨胚稻等更多优质稻米品种的选育在同步推动。

严秋云捧着客岁保存的种源样本：“‘黑香软1号’的花青素含量很高，客岁小批量上市就被扫地以尽。”本年推出的“新慧大米”系列，正积极开拓商务礼品、健康功能和文旅体验市集。

老严的儿子严华雯说，“父亲的战场在田间，我的课题是让稻米价值升级。”客岁从市区返乡后，她积极探索传统农业与当代市集的全新连结，筹备在“小红书”平台推出“慧农村米三代”系列内容，讲解田间地头的真实宽广：“我们要让每粒米齐讲好科技故事。”

控制展厅内，“稻米人命之旅”的研学课程引来了一批批中小学生，孩子们通过参与插秧体验、品鉴米糕风姿等多维度体验，澄澈感受着“从种子到餐桌”的完好意思产业链。这些天真本质，正在成为朱泾镇推动农文旅和会发展的迫切一环。

从实验室的基因筛选到田间的精确拔擢，从当代化加工到多元化营销，从科普训导到文化体验，一条诱骗育种、分娩、加工、销售、文旅的全产业链，正在沪郊朱泾镇的地皮上振奋成长。东谈主们看到，实验室里的基因密码已化作田间的金色稻浪，科研团队的信守滚动为市集的激烈回响，一粒米的破壁远征正在书写科技兴农的上海故事。